ヴェトナム麺 (by ちのけん) 銀座・ティファニーの裏にある「八眞茂登(やまもと)」のラーメンです。銀座で一人、夕ごはん。こう書くと寂しいですね。店を出るとき、椅子に座っていたおばあちゃん(たぶん店主の母親)が、とてもいい笑顔であいさつしてくれてうれしくなりました。