イタリアン (by 小道) 新潟で「イタリアン」といえば、イタリア料理ではなくてコレです。簡単に言えば、ヤキソバにミートソース等をかけた感じのモノでしょうか…ちょっと違うけど。新潟ローカルだと、あとはポッポ焼き(蒸気パン)が好きですが、お祭りじゃないと売っていないので…(><)