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お題:超ローカルフード
チョウザメ丼
(by あ〜る)
チョウザメ丼です。キャビアがはいっていたら親子丼だったのに…北海道の道の駅「びふか」にて。
チョウザメ、あっさり系の味なんでしょうか?(照り焼きになってるっぽいですけど)。これはこれでうまげです!
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