麺を炒めるときに、ついウッカリ油を引き忘れてパサパサになってしまった・・・というガッカリ感を押しのけてのダントツ1位。焼きそばっぽさは消えたけど、これは美味しい！
サンラータンの酸味に焼きそばソースの甘味がくわわる。ちょっととろみのある甘酢そばとして、中華食堂に置いてありそうな味だと思う。スープも美味しくてゴクゴクと飲み干す。
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