うまいうまい
あんかけといってもあんかけじゃない。
どろっとしておらず、あっさりなのにぐわっとコクがあって、キャベツのほんのり甘さが唾液分泌指令を僕の脳に送ったぞ。
ご飯はふわふわでパラパラで、ご飯自体には塩味がほとんどないのに、卵と炒め油の風味がきいていて、これだけで食べてみたいくらい。
普通のチャーハンだと野菜はそんなに採れないけど、変ったチャーハンだったらたっぷりとキャベツが食べられるのも精神的な満足度が高い。
福神漬けのパリパリとした食感もアクセントになっている。
要するに、全体的にうまい。
写真の撮影時間から判断すると、いただきますからごちそうさままで6分だった。
いろいろと質問しながら食べていたのに、一瞬で、といっていいほどの素早さでたいらげてしまっていたようだ。
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