やろうと思ったけどやんなかった記事(2009年6月)
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かなりの量を飲むことになったでしょう。ちなみに、きき酒師は日本酒サービス研究会、酒匠研究会連合会の認定資格です。
やんなかった企画
日本酒をきく
各種グラスに日本酒をぎりぎりまで注ぎます。それをそれぞれある程度まで飲んで減らしていきます。残った分量の違うグラスを叩いて音階を作ります。
仕事とは全く関係なく利き酒師なので、その音階に「果物的な華やかな香りがして、後から立ち上がる力強さを感じる音階」みたいに日本酒的な感想を述べてみようと思いました。
しかし、音楽的な知識やセンスは全く無いし、後半は段々訳が分からなくなることが予想される。イメージも伝わりづらい。そもそもグラスを叩くのはマナーとして良くないのでやめました。

お手軽バーベキュー。焼くのも飲むのも自由です。
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この記事では各自がカセットコンロを持ってきていますが、2台ぐらいあれば十分楽しめます。大人数よりかは多くても5、6人の小規模がいいでしょう。その人数ならこれで十分。用意も片付けも簡単。ゴミの心配もあまりありません。
これから暑くなりバーベキューな感じではなくなるので、秋頃には是非カセットコンロを持って出かけてみてください。