こちらは変わり餃子で有名なお店。今まで食べた3軒の中でも特筆すべきモッチリさ。そして、この皮が「ほんのり微かに甘い」!小麦粉の自然な甘さである。ぎゅうひとか、上品な和菓子みたいだ。こんな餃子、栃木県では食べたことがない。
ここのママ、気さくな方で、私たちにもいろいろ話しかけてくれた。
「カウンター(の内側)が狭くてねぇ…やせた人じゃないと雇えないのよ」
「福島の食べ物といったら、果物よ。ていうか桃よ」
「娘が絵本作家やってるの」
しかし…みなさんごめんなさい。
私、この時にちゃんと会話していなかった。
なにしろ、このありさまである。 |