おすすめ記事
「「かしわうどん」が食べたくて」
佐賀県の鳥栖駅にあるという、鶏肉を使った評判のうどんを、勘で再現するという記事です。「ちょっと見てきて」コーナーで、実際の鳥栖駅のうどん写真を投稿してくださった方々が多々いらっしゃって（お母様がそのうどん屋さんで働いている、という方までも出現！）、スゴク嬉しかったです。

えーと、こういう記事を書くと「料理上手」だと思われてしまうのですが、「再現したい」とか、何か熱くなれるキッカケがないと、料理とか、全然駄目です。「再現もの」を今後もやってみて、こっそり料理上達する…というテもあるな、と考えたりはしています。それなりにがんばります。

やんなかった記事
「醍醐を作る」
ライター高瀬さんが「煮詰まったらどうなる」という記事の中で、作るのに失敗されていたので、私は作ってみせるぞ！　と、牛乳２リットルを３日間につめて、こして、黄色い数滴の液体にする、という作り方まで調べて、やり始めたんですが、えーと、途中で焦がしました…。