料理を待つ間、オーナーに命名の由来を尋ねてみた。

「う〜ん。わけわからん料理やけんねぇ。未確認飛行物体っちゅう感じかなぁ。」

飛ぶのか。ＵＦＯの形なのか。

出てきたのは、ライスに卵焼きをのせ上からカレーをかけられた料理。

カ、カレーじゃん。

わけわからん感じではないが、添えてあるケチャップをつけながら食べると格別にうまくなった。ミラクル「ＵＦＯ」なケチャップだ。