やはりこれはアレだろうか。

受験生の眠気をふっとばす、この上なく苦々しいコーヒーなのだろうか。

ガラスのとっくりから、とくとく隣のグラスに注いで飲むものだった。
氷もでかい。

「どうして『一夜漬珈琲』？」

「天拝山（福岡県）の水を汲んできてそれにコーヒー豆を入れ、１℃の業務用冷蔵庫に１５時間（夏は１２時間）くらい寝かしとくんです。
　氷は氷屋さんで買ってきた純氷ですよ。」

・・名前のとおり、ひと晩つけたコーヒーだった。 水も氷もこだわるオーナー。 にくいぜ。