洋風はどうか？　と考えて、コンソメ茶わん蒸しを作ってみることにしました。

コンソメが溶けにくかったので、砕いて、少し水を入れてから男前レンジで１分チンして、そこに水入れてのばして、スープを作りました。

味は……。

案外、違和感なし。コンソメスープ味の茶わん蒸しですよ。魚ダシが苦手な、西欧のかたでも食えます！（きっと！）　

フカヒレスープも、茶わん蒸し化させてみることにしました。