もうなぜ爆弾なのか? とか気にならなくなってきたかも
東京にてチェーン展開する丼屋「まぐろ市場」より「ばくだん丼」。またしてもばくだん。(もう目や耳が慣れてきたけど、やっぱり変だ)
まぐろやイカを納豆・たまご・オクラなどねばねばしたもので包む。これらをぐるぐると混ぜるとばくだん丼のできあがり。
これがうまかった。食欲が減退しそうな夏にはもってこいの精力のつく一品。550円という安めの値段設定もうれしい。
でも、なぜばくだんなのだろう?
調べるとほかにも類似の納豆と海鮮を使った爆弾があった。
千寿司チェーンおしながき
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ばくだんは浦安名物なんだそうです。知らなかった。
沖縄観光情報サイト ハイサイ沖縄! より
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こちらも類似の“ばくだん”。しかも今度は宮古島名物。果たしてばくだん発祥の地はどこだ?
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