最近、ホットケーキばかり食べていた。
スーパーのコーナーでなにげなく買って、朝食や夜食にしていた。ホットケーキは、テフロンのフライパンさえあれば、焦げずに簡単に焼ける。焼きたてはウマい。シロップをかけても、ジャムを付けても、何もつけなくても……。シンプルな味だ。ひたすらうす甘い、しあわせの味。
毎日、もぐもぐもぐもぐ食べていて、ふと気づいた。
「あれ、これ、こないだ買ったやつと、味が違うな……」
ホットケーキの粉なんて、どれも同じじゃないのか? と思っていたのだけれど。微妙に違う。
そこで、思いきって「食べくらべ会」をすることにした。
今回集めた粉は10種類。
友人のタカセさんが参加してくれた。
ぐりとぐらのように、おいしいケーキを焼きますわよ!
(text by 大塚幸代)
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