バラ定一丁! (2010.1.17)
見てきました&食べてきました!
確かに店の看板はリニューアルされてちょっとかっこよくなってますが、店内の雰囲気は昔とまったく同じですよ。コの字型テーブルも変わっていません。
もちろん注文したのは「とんバラ定食」です。鉄板の上で手早く焼いた熱々の薄切り豚バラ肉に特製のタレをドバっとかけてご飯と一緒に一気に食べました。脂身が多めの豚バラにちょっと味が濃いタレが絶妙にマッチして最高においしかったです!
私が最初に行ったのが10年位前で、その頃から味は変わっていません。なのでおそらくシロさんが食べていた頃とも同じ味のままだと思いますよ!
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