大阪生まれ、大阪育ちの弟が単身、北海道へ移住。 料理学校に通いながら、自分でログハウスを建てて 地元産にこだわったパスタ屋さんを開業しています。 大阪からだとなかなか行けないので、どんなふうに営業しているのか、お近くを通られた方、ぜひ見てきて、元気なのか味は?お店はちゃんとできているのか見てきてほしいのですが・・・よろしくお願いします。
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