初めまして、京都に住む沖縄大好き一家です。

見てきて頂きたいのは
沖縄県石川白浜、国道329西側沿いにあるステーキ屋です。

沖縄が好きで十数年前より毎年伺っていました。
石川で偶然立ち寄ったステーキ屋が美味しくて
それ以来、沖縄に行くと必ず食べに行っていました。

しかし、私が大病を患い2000年の春に寄せてもらった
のを最後に行けてません。

店名を覚え出せないのですが、看板のどこかに
『 神戸ステーキ 』と書かれていたと記憶しています。

店内には大きなテーブルに鉄板が埋め込まれていて
ステーキを注文すると、おじさんが目の前で焼いてくれます。
バターにニンニクの香りがなんとも食欲を誘います。
沖縄で食べる他の店のアメリカンステーキとは
ひと味ステーキでした。

その店のステーキを食べたくて沖縄に通っていたとも
言えるくらいです。

当時でも60代年配の寡黙なマスターでしたので、
今もご健在でステーキを焼いておられるのか
気がかりです。

私もまた沖縄詣でを復活させたいので
見てきて、写真もアップしていただければ嬉しいです！
店内に貼られたメニューもあれば当時を思い出されます。
美味しいお店です。

宜しくお願いします。<(_ _)>
　

追跡調査です (2008.2.22)

ひょっとすると、現在名護市で営業されている「朝日レストラン」が、前の「神戸ステーキ」かもしれません。

実際食べてきて、店員に尋ねて見たのですが「元はうるま市（旧石川）でやっていた」とのこと。
ただ「店名は昔から朝日レストランのはず・・・」と（若い店員で、ハッキリ断言はしませんでしたが）

「店内には大きなテーブルに鉄板が埋め込まれていて
注文すると目の前で焼いてくれる。 バターにニンニク」
の調理方法がそのままでした（若いお兄ちゃんでしたが）

思い出の味かどうか定かではありませんが、ダメもとで訪ねて見てはいかがでしょう？
当たりだと良いのですが・・・

たぶん「神戸ステーキ」 (2008.2.13)

調査してみました。多分添付した画像の所だったと思います。
もう何年も前からお店はやっていないようです。
私も懐かしかったのでもう一度行ってみたかったのですが・・・
残念です。

追加調査 ありがとうございます。 (2008.4.13)

石川市＠調査員Ａの友人 さん

追加投稿に気づかずお礼が遅くなり申し訳ありません。

調べて頂いた「朝日レストラン」検索してみますと
地元で有名なステーキハウスのようですね。

残念ながら私が以前通っていた神戸ステーキではないようでした。

でも、美味しとの事ですので次回沖縄に行く時は
ぜひとも食べに行きます！

ありがとうございました。
　

ありがとうございます。 (2008.2.18)

石川市＠調査員Ａ さん

写真ありがとうございました。<(_ _)>

やはりもう、お店を閉めておられましたか･･･。
私たち夫婦にとって沖縄と言えば、
石川の神戸ステーキのお店だっただけに残念でしかたありません。

でも、時の流れですものね。

次回、沖縄に寄せていただいた時は、お店はありませんが
必ず寄せていただきます。

あぁ〜残念（涙）.。o○