
岩手県の胆沢ダム建設現場の近くにある定食屋さんに、その名も「ダム御膳」というメニューがあります。気になる中身は、このお店の名物であるいろいろな味のすいとんのセット。

これは生姜醤油味のすいとん。

東北と言えばこの味、ずんだのすいとん。

こってり甘い黒ごま味のすいとん。

さっぱりしたすいとんのお吸いものも。

そしてとどめは巨大な焼きおにぎり。炭水化物攻めここに極まれり。

ごちそうさまでした!
よく食べにくる工事現場の人々から「いろいろなすいとんを一度に食べたい」というリクエストから生まれたメニューだそうです。おいしくてお腹いっぱいになるので行った際にはぜひ。「おふくろ」というお店です。









