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■材料 あたりめ クラッカー マヨネーズ
■作り方 クラッカーにマヨネーズを載せ、そこにちぎったあたりめを載せる。
あたりめはもっと細かくした方が良い。少し茹でて柔らかくした方が良いかもしんない。カリカリに焼くのも良いかな。写真のように大きいままのせると、クラッカーとあたりめの固さが全然違うので非常に食べにくい結果になってしまう。
未だに、時として「あったりまえだのクラッカーよ」と言ってしまう事がある。もちろん、元ネタのCMをリアルタイムで見たことはない。大人達が言っていたのを聞いて覚えたのだ。オヤジからオヤジに伝わる秘伝、それがあたり前田のクラッカーである。
そんな秘伝をもじったのがコレ。あれ?酒じゃないじゃん?とお思いだろうが、オヤジ酒にはやはりオヤジっぽいダジャレレシピのつまみが必要なのだ。オヤジ酒に合うバカレシピ。その第1弾が「あたりめぇだのクラッカー」である。ちゃんと食べることも考えて作ればある程度美味しくなると思うのでみんな頑張って作ってくれたらいいとおもう(他力本願)。
次回のバカレシピは「パンチラ」です。どうぞお楽しみに。 ( 2008/01/22 18:56:00 )
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