レバ刺しを使わずに、レバ刺しと向き合った結果

食材そのものが好きなのか、単に味付けが好きなだけなのか…という疑問に向き合ってみたが、思いのほか味付けだけで満足できる、という結果になってしまった。
ひとまず今回のことは胸のどっか奥のほうにしまって、残りのレバ刺しライフをしっかり楽しみたい。

酒のつまみにこれだけでも良いけど、カロリー的には絶対良くない