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フェティッシュの火曜日
 
レバ刺しのあの味付けに向き合う  

  クリームチーズはすごく食感が似てた。ネギをたっぷり乗せることでチーズっぽさが消え、レバ刺しだと言われたら、数秒間ぐらいは納得できるレベルだ。だが、食べ終わった後、チーズのにおいが…。  

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