食べる前からおいしそう!と心躍るビジュアルだった。
口に入れると、とろりとした食感が舌の上にひろがって、ちょっと青臭い実の香りがする。おいしいなあ、と思って、飲み込もうとした瞬間!!
土のような泥のような味が鼻に抜けた。
なんだこれ。
なにかの間違いでは。
分かりやすく言うと、これは「不味い」のではないでしょうか。
おかみさんに味をきかれて、「ちょっと私はダメかもしれないです。」と正直に言ったら「なにを隠そう板さんもダメなのよ。」という予想外の答えが返ってきた。
「へちまがなってる風景が思い浮かぶでしょう?」と言われた。でも、野趣溢れるというにはワイルドすぎる。土の成分をそのまま汲み上げているのかと思うほどの土味は、どう表現してよいかわからない。 |