STEP.6 カレーのルーを取り出す

活け締めしたカレーのルーをクーラーボックスできっちりと冷やして持ち帰り、出刃包丁を使ってプニョプニョしたルーと、コリコリしたルーに切り分けます。

STEP.7 ２種類のルーを混ぜる

適当な大きさに切ったプニョプニョ、コリコリの二種類のルーと、みじん切りにした生姜を器に入れて、醤油を加えながら混ぜていきます。これでルーは完成です。火を使わないからとても簡単！

STEP.8 盛りつけて完成

盛りつけです。お皿にホカホカご飯を盛って、冷たいルーをドバドバと掛けます。かんたん、おいしい、ヘルシーなシーフードカレーの完成です。

STEP.9 カレーだと信じて食べる

さあ、あとはこれをカレーだと信じて、スプーンで豪快にガッポガッポと口へと運びましょう。

それでは、試食した人の感想をどうぞ。

簡単シーフードカレー、アサリをルーにするところが簡単かといわれると微妙ですが、このカレーがもの凄い美味しい事は確かですよ。