イカチャリ
タイでは、小さいイカを洗濯ばさみで留めて走っている冗談みたいな自転車をよく見かけます。声をかけると、その場で七輪であぶって、ローラーで伸ばし、タレを付けてくれます。しめて15円。
私はイカも好きですが、その作業の様子を見るのが好きで、ついついとめてしまいました。旅の終盤では、ローラなし、タレなし、と自分流のオーダーを習得するまでになっていました。大した自慢にもなりませんが。
おじさんは強気で、どんなに人通りの多いところでも焼き始めます。衣類市場の狭い通路や、レストランにもチャリごと入ってきて、お客さんにイカ食べる?君は?ときいてまわります。おじさんの商魂もすごいけど、レストランの店員もかなり寛大です。 |