(text by 大塚 幸代)
わたくし、料理はまっっっっっっったく上手じゃないのですが、裏・必殺技みたいなものを、ほんの少々持っております。
先日紹介して、むやみに好評だった「あのうまいトリ肉は作れるらしい」に続く、猿でも猫でも作れるレシピを、もういっこ、お教えいたしますよ!
春キャベツ。 これが「まじで? なんで!?」っていうくらい、美味しくなる調理法があるんです。
んで、せっかくなのではりきって、 高級キャベツを求めて、デパ地下に買い出しに行ったんですが、
……キャベツったら、なんか普通のスーパーよりちょっと高め、くらいのお値段の品しか、なくて……ほんと庶民派野菜なのね。